Nonostante lo sport ufficiale del Pollaio sia sempre stato il giuoco degli scacchi, possiamo vantare anche una squadra ufficiale di Pallavolo che partecipa dal 2007 quasi ogni anno al torneo di Volley Misto di Riccione organizzato dall’Atletica Valpolicella qualificandosi spesso in modo non-troppo-disonorevole.
I trofei conquistati (a prova del fatto che questa non sia solo una leggenda) sono custoditi ed esposti in Acquario.